见证神东丨沸腾全城!烟花秀、小吃一条街、万人免费吃汤圆…这是矿区人都懂的年味!
神东发展变迁,你我一起见证!
神东煤炭集团新闻中心推出《见证神东》栏目,以神东矿区30多年来的发展变迁为主线,多层面、多角度、多形式展示神东在安全生产、科技创新、党建引领、民生工程等方面的发展成就,与大家一起重温历史、见证变迁、展望未来。
- 神东人的元宵记忆 -
正月十五闹元宵
在神东人的记忆里
真正的“年味”当属元宵节了
曾经
一年一度的元宵文化艺术节
热闹非凡的“小吃一条街”
藏着一座城的记忆
那是只有矿区人才懂的幸福
今天
小图带你“云”游小吃街
-小吃街的记忆-
上湾服务部 | 就着味道吃馒头 | 家人团聚
… …
“小吃一条街”简直是元宵节的顶流
神东矿业服务公司多个服务部
拿出看家本领为矿区居民们展示
“舌尖上的神东”
简直美哉
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曾经我朋友圈有条信息炸了锅:“哪个服务部厨师手艺这么高,做的臭豆腐能臭一条街。”“上湾服务部的,特别地道。”哈哈!那是2018年3月2日。
因为小吃街在我家楼下,每次一开始,我就嘚瑟地跟大家炫耀又不用做饭了,打开窗户闻着味儿就能吃两个馒头。此后一到元宵节,很多人就@我:又拿着馒头站窗户前闻味儿呢?那是2017年2月7日。
因为疫情,这几年没有了小吃街,还真是很想念!
@洗选中心 刘艳玲
很多人去小吃街
并不仅仅为了品尝美食
而是以不一样的名义在这里团聚
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小吃街在我心里有特别的意义印象中每年小吃街开始时,家住康巴什的姐姐就会来感受小镇的热闹。没结婚时一个人来,结了婚带着老公和孩子来。开车前往小吃街,刚过桥就不敢走了,见车位就立马停下来,这才放心地“扫街”。
除了无处安放的汽车和带来容易带走难的熊孩子们,小吃街在我心里还有一种特殊的意义。自从到矿区上班,和家人聚少离多,结婚之后更是如此。每到元宵文化艺术节,父母、兄弟姐妹就会聚到一起,品美食、看节目,非常好。
@地测公司 薛敏
当年的“小吃街”真是热闹
感觉小镇的人都出来了
简直是矿区人的年度大party
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倍儿得劲儿小吃街上别人是吃两口就饱了,我是吃饱了还能吃两口,一个接一个摊位,半上午时间就能把所有美食尝个遍。大冷的天,冻得手通红,碗都端不住,就这也是三下五除二,一份美食瞬间消失,倍儿得劲儿。
@洗选中心 国建明
-小吃街上的美食-
补连塔羊肉串 | 羊杂碎 | 刀刀碗托
炒凉粉 | 洋芋擦擦 | 油馍馍
… …
大名鼎鼎的神东“小吃一条街”
美食云集 样样好吃
在这里花zui少的钱享受zui大的快乐
我们吃的不是美食,是情怀!
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『补连塔服务部烤羊肉串』
- 能帮你排队的都是真爱 -
1
在矿区
从来没遇到过排队排哭的美食
直到补连塔服务部羊肉串的出现
曾经3天卖爆6000串
肉大火候好
排队一小时只为这一口
当年如果有人帮你排队买到了它家的串
那绝对是真爱
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当年看着烤肉师傅各种挥舞,听着羊肉串“滋啦滋啦”的声音,直吞口水。转眼间就看见身边的几个人手里都拿着几串肉,香味在身旁飘荡,愣是吃不着。后来只顾着撸串,早已忘记了脸上还粘着烧烤料。
@智能技术中心 赵涛
真正的年味在心里小吃街上,处于C位的羊肉串摊位前最为热闹,10串、20串……寒冷的天气,大厨忙得大汗淋漓,大家也等得有些焦急了。这时,有两串刚烤好的肉串递到了一位“准妈妈”的手中,“没加辣,趁热吃吧。”旁边一块写有“孕妇等候区”的标志牌十分暖心,让孕妇不必长时间排队,就能吃到美味的小吃,很温暖。
@矿业服务公司 杨婧
『老贺家刀刀碗托』
- 儿时的味道 -
2
当年在小吃街
老贺家刀刀碗托有很多粉丝
有找家乡味道的,还有来找老贺聊天的
很是热闹
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去小吃街寻找家的味道同为府谷人的我,每次都要去吃老贺家刀刀碗托,每次去,都能得到贺老叔家人般的关怀,一起聊聊家乡聊聊认识的人,时不时问我要不要再加点汤汤,加点黄瓜丝丝……感觉在小吃街吃的不是碗托,更是家的味道。
@设备维修中心 郭艳玲
寻找儿时的记忆最爱吃的要数老贺刀刀碗托了,尤其是吃到最后一块的时候,再倒一碗醋汤汤喝,总能想起儿时在学校大门外跟小伙伴们一起围着吃碗托的场景,特别开心。希望疫情赶快过去,“小吃街”重启。
@智能技术中心 温艳艳
『还有很多记忆中的美食』
- 都在小吃街 -
3
挺着大肚子也要去凑热闹
印象最深的是我挺着8个月的孕肚,挤在人群中只为一碗炒凉粉,井盖大小的平底锅上,厨师熟练地翻炒数下,加上葱花、香菜、辣椒酱,起锅入碗,一气呵成,端在手里满足极了。当时还被同事调侃,“这个大肚婆为了吃也是拼了。”期待春暖花开再聚小吃街。
@核算中心 任小燕
仿佛回到了学生时代羊杂碎、臭豆腐、炒凉粉、胡辣汤、羊肉串、酸辣粉……让人垂涎三尺,长街上人来人往,热闹非凡。每每邀上三五好友,边走边吃,仿佛回到了学生时代,感觉手里的旋风土豆片都更加美味了。
@核算中心 高蓉
-万人免费吃汤圆-
大锅煮汤圆 | 排长队 | 回味无穷
… …
“万人免费吃汤圆”绝对是矿区人才有的元宵节记忆活动期间三口大锅从早到晚火力全开只要到现场都可以免费品尝汤圆
有一年活动三天
上万人差不多吃掉近3000斤汤圆
一起排队吃过的汤圆是记忆中最甜的
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印象中每次去都排着长长的队,大家满脸洋溢着喜庆,排队都是一种幸福,总感觉那口大锅里煮出来的汤圆特别香。接过碗第一句话就是“这么冷的天,吃一碗汤圆,真热乎”,那个味道至今回味无穷。
@智能技术中心 赵涛
寒冷的天气阻挡不了热情
亲戚从四面八方来小吃街共度元宵节
许久没见的同学、朋友大概率会见上面
聊个畅快
想吃的小吃在当天也能一饱口福
“万人免费吃汤圆”绝对是最特别的存在,因为实在太火了,专门开辟了操作阵地不说,还有志愿者拿着大喇叭维持现场秩序,别问我怎么知道,因为我曾经就是一名志愿者……
@经销中心 周艳
多年的发展建设
神东始终秉承以人为本的发展理念
从2011年至2019年
连续举办了8届元宵文化艺术节
这背后折射的是
神东多年发展建设积淀形成的丰厚文化底蕴
带领矿区人民不断追求美好生活
神东有足够的信心和决心
-今年年味特别浓-
矿区亮了 | 烟花秀 | 刷爆朋友圈
… …
今年因为疫情不能相聚小吃街
但今年的年味浓到隔壁单位小孩都羡慕了
漫步乌兰木伦河河堤
霓虹闪烁、流光溢彩
每一次出来都忍不住相约拍照打卡
着实觉得自豪、幸福
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又是一度月圆夜
又是一年元宵节
疫情当前
平安、幸福就是最大的福气
春光已至
惟愿心宁静、人长久、百病清
提前祝大家元宵节快乐
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来源 | 图说神东(ID:tushuoshendong)
作者 | 神东全媒体记者 何芳通讯员 | 神东矿业服务公司 徐颖 洗选中心 林珺 设备维修中心 王敏 供电中心 白丽 地测公司 薛敏 智能技术中心 李楠 核算中心 任小燕 翟宏利 经销中心 周艳部分素材来源 | 神东全媒体记者 梁宝玉 李二龙 肖勇 王敏 刘晓婷 梁小燕 张凯 刘娜 刘长江 吴光丽 惠娟 周倩等编辑 | 何小图校对 | 惠小图
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